Hur dricka konjak

Lilla cognacskolan &#; allt ni behöver känna till om cognac

Cognac är enstaka klassisk spritsort från distriktet Cognac inom västra land i västeuropa. Det existerar en brandy, vilket betyder destillerat alkoholhaltig som existerar lagrat vid ekfat. oss lär dig allt ni vill känna till om cognac!

VAD existerar COGNAC?
Cognac, såsom även stavas konjak vid svenska, existerar en från världens maximalt klassiska spritsorter. Den avnjuts framför allt som avec men existerar även populär i drinkar. Cognac existerar en brandy, vilket betyder destillerat alkoholhaltig, som existerar ursprungskyddad inom likhet tillsammans annan brandy som armagnac och pisco. All cognac är alltså brandy, dock all brandy är ej cognac. eftersom den existerar ursprungskyddad måste den artikel från just området Cognac i västra Frankrike dock det finns även andra regler, vilket att den ska lagras en speciell tid vid ekfat.

Cognac existerar en brandy från distriktet Cognac, vilket gör för att den även kan beskrivas som en franskt brännvin. Vi måste dock även skicka en stort tackar till holländarna för den ädla dricka. Spritsorterns saga började nämligen när holländare som fanns bosatta inom cognacsdistriktet började destillera alkoholhaltig till ”brandewijn” under talet. Tanken tillsammans med destilleringen fanns att åtgärda problematiken tillsammans viner likt exp

  • hur dricka konjak

    • Klassiska konjaksdrinkar

    Konjak kanske mest förknippas med kaffet efter en god måltid. Som tillbehör till kaffet ackompanjeras konjaken gärna av en god chokladbit eller en rykande cigarr. Men konjaken är ju även en utmärkt drinkingrediens. Det finns många drinkar med konjak i, och några av dem är riktiga gamla klassiker.

    Framför allt bör Thor Modéen nämnas, drinken som fått sitt namn efter skådespelaren som var med i ett flertal så kallade pilsnerfilmer, där Thor Modéen ofta hade roller som den cigarrökande grosshandlaren. Drinken är snarare en ?hederlig? grogg som består av konjak och sockerdricka.
    Sedan dyker ju frågan upp vilken konjak man ska använda. Generellt kan väl sägas att drinken inte blir sämre av att man har en dyrare ingrediens. De yngre kvaliteterna, typ VS, upplevs ju ofta lite kärvare än en äldre XO eller Extra, som dock kan anses för dyra att blanda drinkar på. Enligt många tillverkare är XO och Ginger Ale en lysande blandning (åtminstone för affärerna). Det bästa är väl att först hitta sin favoritkonjaksdrink och sedan prova sig fram till var den rätta balansen mellan pris och smak ligger för dagen.

    Sidecar
    4 cl konjak
    2 cl Cointreau
    1 1/2 cl citr

    Konjaksguide med Grönstedts

    Ja, hur dricker man konjak, egentligen? Det är förstås upp till var och en och det finns mängder av åsikter på temat. Därför är det bäst att prova sig fram till vad som passar bäst i just din smak. Men för att ge råd på vägen har vi listat några saker man bör tänka på för att hitta sin egen konjaksmakarstil.

    Ren eller som ingrediens och val av konjakssort?

    Inför val av till exempel Grönstedts Cognac ska först sorten bestämmas. Ska det vara en ung Grönstedts VS, en Monopole VSOP eller en äldre blend såsom Grönstedts XO – eller till och med en vintagekonjak som Grönstedts Extra?

    Ett grundförslag är här att de yngre och något sötare sorterna passar fint som avec tillsammans med desserter (och även kan vara del av en dessert) liksom ingrediens i drinkar eller som en aptitretare före maten.

    Fyra mycket omtyckta drinkar med konjak är 1) konjak och ginger ale, 2) konjak och cola, 3) konjak och iste samt 4) konjak och tonic. Se vårt drinktips för